DELI MAN

FICHE FILM
Titre : DELI MAN

Pays : États-Unis

Année de production : 2014

Date de sortie : Hors agenda

Documentaire

Durée et synopsis :
1h31
Incursion dans les cuisines des "delicatessen", ces restaurants de quartier où des immigrants juifs venus d'Europe de l'Est ont mis au monde et développé, dès la fin du 19e siècle, une spécialité typiquement nord-américaine: le sandwich à la viande fumée.


Fiche technique

RéalisateurERIK ANJOU
Directeur de la photoDAVID SPERLING
MonteurLISA PALATTELLA
CompositeurLORIN SKLAMBERG
ProductionCOHEN MEDIA GROUP
ProducteurERIK ANJOU


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